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Smoothie Bowl anti-oxydant

Un délicieux smoothie bowl à la myrtille :

Le smoothie bowl est le nouveau petit-déjeuner ultra frais et gourmand de l’été, gorgé de vitamines il vous donnera la pêche pour toute la journée !

Ingrédients pour une personne :

  • 1 banane préalablement congelée
  • 200 g de myrtilles
  • Granola choco-goji
  • quelques rondelles de bananes pour le topping

Réalisation :

Mixez la banane et les myrtilles dans un blender jusqu’à obtenir une texture lisse et onctueuse. Une fois la mixture obtenue, versez la préparation dans un bol et rajoutez les toppings : banane, granola… Régalez-vous avec ce smoothie bowl à la myrtille !

Bon à savoir :

Les baies de Goji sont très riches en anti-oxydants et vitamines (contient 400 fois plus de vitamine C que l’orange). C’est pour ça qu’elles sont classées dans la catégorie des superfruits : efficaces pour développer l’immunité et prévenir l’apparition de certains virus et maladies.

Les myrtilles sont très riches en anti-oxydants, elles contribuent à lutter contre le vieillissement prématuré des cellules, elles possèdent également de nombreux anti-oxydants capables d’empêcher la prolifération de certaines cellules cancéreuses. Pauvre en calories et en sucres, la myrtille est un véritable aliment santé aux nombreuses vertus anti-oxydantes.

 

Pour en savoir plus sur le smoothie bowl, rendez-vous sur l’article dédié à ce bowl tendance.