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Smoothie Bowl vert

Un délicieux et étonnant smoothie bowl vert aux épinards et kiwis !

Le smoothie bowl est le nouveau petit-déjeuner ultra frais et gourmand de l’été, gorgé de vitamines il vous donnera la pêche pour toute la journée !

 

Pour le smoothie :

  • 1 banane
  • 2 kiwis
  • 2 poignées d’épinards frais
  • 15cl du lait de votre choix

 

Exemple de toppings :

 

 

Dans un blender, mixez la banane, les kiwis (gardez quelques rondelles pour les toppings), les épinards et le lait.
Disposez le tout dans un bol et ajoutez par-dessus le reste des ingrédients.

Régalez-vous avec ce smoothie bowl vert !

 

Bon à savoir : Les épinards permettent d’équilibrer l’apport en sucres avec es fruits. Leur goût ne sera pas perceptible mais ils apporteront tous leurs bienfaits : ils sont riches en fer, fibre, Vitamines A et C… Avec ce smoothie bowl, vous pourrez également bénéficier de tous les bienfaits du kiwi, en effet il renferme de nombreux anti-oxydants et une bonne portion de fibres, de quoi se protéger des maladies cardiovasculaires et cancers. Pour les amateurs de matcha, vous pourrez en ajouter une cuillère à café à votre smoothie bowl afin de faire le plein d’anti-oxydants !

Pour en savoir plus sur le smoothie bowl, rendez-vous sur l’article dédié à ce bowl tendance.

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Parfait au granola

Le Parfait au Granola est très facile à réaliser et nécessite que peu d’ingrédients. Au petit-déjeuner ou au dessert, il est frais et gourmand !

 

Ingrédients pour une personne :

  • 100 gr de fromage blanc
  • Des fruits frais de votre choix
  • 4 càs du granola de votre choix

 

Etapes : 

Coupez les fruits en petits morceaux.

Dans une verrine superposez les couches de fromage blanc, de fruits et de granola.

Terminez par quelques miettes de Granola et le toppings de votre choix et régalez-vous !

 

 

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Smoothie bowl – Recette

Le smoothie bowl est un petit déjeuner parfait pour bien commencer la journée !

On mélange des fruits et après c’est votre créativité et appétit qui feront le reste pour un topping gourmand.

Pour cette recette, il y a du fromage blanc mais c’est optionnel bien sûr…  Simplement pour moi le mélange de fruits frais, fromage blanc et granola c’est LE bonheur !

Pour préparer un smoothie bowl il vous faudra:

  • 1 banane
  • Des fruits rouges congelés
  • Du granola
  • Du fromage blanc
  • Un blender

Placez les fruits dans un blender.

Mixez.

Dans un bol, versez un peu de fromage blanc. Versez ensuite le smoothie par dessus.

Pour le topping:

Mettre du granola, des fruits, des graines de chia, des baies de goji, de la noix de coco…

Les toppings c’est selon vos goûts et vos envies !

Régalez-vous !

Smoothie bowl

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Cookies extras au granola

Cookies au granola

 

Voici une petite idée de recette bien gourmande pour un tea-time réussi !

Je vous vous propose cette recette de cookies au granola qui est une merveille.

  • 200 g de granola (de votre choix, cranberry-abricot, coco-choco, choco-goji, etc…)
  • 80 g de farine
  • 110 g de beurre fondu
  • 1 oeuf
  • 30 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 pincée de sel

 

ÉTAPE 1

Préchauffez le four à 210°C.

ÉTAPE 2

Battez l’oeuf avec les sucres et le beurre fondu dans un saladier.

ÉTAPE 3

Ajoutez la farine, le granola et le sel puis mélangez.

ÉTAPE 4

Chemisez une plaque de four avec du papier cuisson.

ÉTAPE 5

Formez des petits tas de pâte sur la plaque, à l’aide de deux cuillères à soupe.

ÉTAPE 6

Enfournez les cookies pendant environ 15 minutes. (chaleur tournante : 10 min)

Laissez-les tiédir et croquez dedans 🙂

 

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